Marjolaine :

Thym : En tisane, le thym sert à soigner toutes les infections respiratoires.

C'est aussi un excellent calmant pour les nerfs

sauge : Troubles digestifs, transpiration excessive, bouffées de chaleur,

Feuilles séchées. Infuser pendant 5 à 10 minute, de 1 g à 3 g de feuilles séchées dans 150 ml d'eau bouillante. Boire trois fois par jour.

Origan : Les sommités fleuries de l'origan sont préconisées comme stimulant général, particulièrement indiqué en cas de fatigue nerveuse ou d'asthénie.

Une infusion d'origan après le repas stimule la digestion. Il ouvre l'appétit et a une action bienfaisante sur le foie.

L'origan encourage la venue des règles. Son action antispasmodique calme également les douleurs menstruelles, En tisane, il agit aussi contre le rhume, la grippe.

Aneth : les feuilles, fraîches ou séchées, sont employées pour aromatiser différentes préparations culinaires, notamment les salades, les poissons, les viandes et les sauces.

Plus raffiné que la noix de muscade, on l'utilise en cuisine dans les plats salés, sucrés-salés, mais aussi sucrés. On le trouve souvent moulu, et plus rarement entier

gingembre :

citronnelle : Digestif et sédatif (en infusion)

En cuisine : Cette magnifique herbe au parfum de citron est un vrai régal. Essentielle en cuisine thaïlandaise et vietnamienne, elle parfume agréablement les soupes, les plats au curry, les sauces et les poissons. On peut aussi l'utiliser sous forme de thé rafraîchissant.

Herbe de provence : Composition: romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette
Elles parfument toutes les sauces, les ratatouilles, les salades, les viandes grillées, …

sarriette : Traditionnellement, on l'ajoute à la cuisson des haricots, des fèves et de tous les légumes secs dont elle facilite l'assimilation (estomac et intestins).
Elle parfume également délicatement les fromages de chèvre frais (un brin sur le fromage).

On peut tout se dire. Je l’ai cru longtemps.

On peut tout dire, la peur et le désir qui se cache derrière

On peut dire l’horreur des malentendus et son cortège de violences silencieuses

On peut dire les soirs de détresse ou l’aube des désespoirs

On peut dire l’humiliation ruminée ou la joie des réconciliations jaillissantes aux plaisirs des retrouvailles

Oui, on peut tout dire

Le désir inouï ou insupportable, le plaisir étonné dans sa fugacité ou fragile dans sa plénitude.

On peut dire l’abandon lumineux aux tendresses reçues et son éclosion au midi des envols

On peut dire le bon, le doux, l’amer

On peut dire l’émotion palpitante, le courage tenace, l’amour le plus fou

On peut dire l’inespéré d’une présence, le rêve le plus secret et même l’élan inachevé

On peut tout dire dans l’oreille d’un mot, dans l’éveil d’une phrase, dans l’écoute d’un être

Mais on ne peut dire la mort d’un amour

On peut dire sa lumière et ses ondes fertiles disparues à jamais

On ne peut dire le passage, la chute, la perte

On peut dire parfois l’après d’un amour, quand le désamour n’est plus dans le désespoir

On peut dire encore l’enthousiasme non épuisé et ce regain de vie qui source au-delà du présent

On peut dire bien sûr la quête incertaine, dans laquelle chacun se cherche et peut aussi se perdre dans l‘errance de l’autre

On peut tout se dire ou presque